Na een lange dag wil je snel iets lekkers op tafel, maar wel zelf gekookt. In deze special van delicious.magazine staan kip en ei centraal: ingrediënten die snel gaar zijn, makkelijk combineren en altijd goed combineren met verse groenten.

Van frittata’s en kip piccata tot pappadums met kip, butter chicken en snelle ei-gerechten voor drukke doordeweekse dagen. Maar ook als je meer tijd hebt, zit je goed: van kipspiesjes en gevulde kip uit de oven tot gevulde aardappels met ei en kruidentortilla’s.

Kip en ei zijn bovendien perfecte brunch- en lunchhelden, zoals in salade niçoise of noedelsoep met kip en paddenstoelen.